Manet miloval atmosféru kaváren a francouzských podniků a často v nich po práci odpočíval. Setkával se tam se svými přáteli a většina informací, které o jeho životě a zvycích máme, pochází od lidí, kteří s ním mluvili nebo seděli v jeho blízkosti.
Nacházíme se v lokaci kabaretu Reichshoffen na bulváru Rochechouart. Obraz je jedním ze série podobných scén namalovaných buď zde nebo v Nouvelle-Athenes. Muž v cylindru je jedním z Manetových pravidelných modelů; pózoval také pro akvarel s názvem Punchinello. Mezi četnými kavárenskými scénami, které namaloval, patří tato k nejsugestivnějším. Manet nám ukazuje muže a ženy v nových pařížských restauracích a kavárnách, které divákovi nabízí alternativní pohled na nový pařížský život. Manet tvrdil, že maluje des oeuvres sinceres (upřímná díla). Ženy zobrazené v těchto scénách se dvořily určitým rizikům s ohledem na vnímání a morálku.
Uvidíme se zítra. Konečně je tu červenec!