Unbekannter Künstler
Wer liebt keine Schokolade? ; ) Als ich dieses Stück sah, wusste ich, dass es auf DailyArt veröffentlicht werden muss : D!
Diese Radierung ist ein doppelseitiges ausgeleuchtetes Titelbild und zeigt Poseidon, wie er auf seinem Meeresstreitwagen steht und Schokolade von dem personifizierten Mexiko (mit Krone) erhält. Poseidon wird die Schokolade nach Europa bringen. Chocolata Inda ist das erste europäische Werk, das der Schokolade und dem Kakao gewidmet ist. Erstmals wurde es 1631 von Antonio Colmenero de Ledesma auf Spanisch verfasst. Der Text überschritt schnell die Grenzen, als diese Speise immer mehr geschätzt wurde. Das Buch wurde weithin auf dem Kontinent verteilt und 1641 ins Französische, 1644 ins Lateinische, 1652 ins Englische und 1678 ins Italienische übersetzt.
Auf Chocolata Inda folgen Auszüge zweier weiterer Abhandlungen. Ein Essay über den Kakaobaum von Juan Eusebio Nieremberg und ein Artikel über Hypochondrie von Paolo Zacchias. In dem Werk bedachte Colmenero, der Arzt war, die medizinischen Vorteile der Schokolade, und als Heilmittel wird sie in vielen Bibliografien und medizinischen Bewertungen des 17. und 18. Jahrhundert erwähnt. (Wir alle wissen, dass er recht hatte.) Der Autor stellte hier zum ersten Mal auch ein Rezept zur Herstellung eines Schokoladengetränks aus 100 Kakaobohnen, getrockneten Früchten, Gewürzen, Pfeffer und Zucker vor.
Vielleicht Zeit für eine heiße Schokolade? ; )
Habt einen tollen Samstag!
PS: Obwohl es Juni ist, gibt es immer Zeit für eine Tasse Schokolade! Hier ist eine Auswahl Heiße-Schokoladen-Gemälde für einen gemütlichen Abend! <3