Stara kucharka

Velázquez często wykorzystywał postacie z klasy robotniczej w swoich wczesnych pracach, w wielu przypadkach używał własnej rodziny jako modeli. Przedstawiona stara kobieta pojawia się także w jego Chrystusie w domu Marty i Marii. Podobnie jak w innych wczesnych pracach artysty widać tutaj wpływ techniki chiaroscuro - z silnym źródłem światła wpadającym z lewej strony, oświetlającym kobietę, jej przybory kuchenne i gotujące się jajka, ale rzucającym głęboki cień na dalszy plan i chłopca stojącego po jej prawej stronie. Tutaj światłocień jest bardzo intensywny (tak bardzo, że trudno byłoby dostrzec ścianę w dolnej części obrazu, gdyby nie wiszący na niej kosz), ale także udaje mu się połączyć mroczną ciemność oraz wysokie kontrasty światła i cienia z zastosowaniem subtelnych odcieni oraz palety zdominowanej przez ochry i brązy. Kompozycja jest zorganizowana owalnie, ze środkowymi postaciami na najbliższym planie, przyciągając w ten sposób widza.