Мане любил атмосферу кафе и пивных и часто посещал их для отдыха после работы. Он там встречался с друзьями; и большая часть знания о его жизни и привычках происходит от людей, с которыми он там беседовал, и от тех, кто сидел с ним по соседству.
Сюжет картины - кабаре Рейхшоффен на бульваре Рошешуа. Картина принадлежит к серии похожих сцен, написанных либо там же, либо в Нувелль-Атенес. Мужчина в высокой шляпе - один из обычных моделей Мане; он также позировал для акварельной работы Пунчинелло. Среди разнообразных сцен кафе написанных художником, эта - одна из самых реалистичных. Мане показывает нам мужчин и женщин в новых пивных и кафе Парижа, которые знакомят зрителя с альтернативной стороной парижской жизни. Мане утверждал, что он пишет des oeuvres sinceres (искренние работы). Женщины, изображённые на холсте, определённо рисковали по отношению к общественным представлениям о морали.