Мане любив атмосферу кав'ярень та пивних і часто сидів у них, щоб відпочити після роботи. Там він зустрічався з друзями, і більшість відомостей про його життя та звички походить від людей, які розмовляли з ним або сиділи поруч.
Місце дії - кабаре «Райхсхоффен» на бульварі Рошшуар. Картина є однією з серії подібних сцен, намальованих або тут, або в Nouvelle-Athenes. Чоловік у капелюсі - одна з постійних моделей Мане; він також позував для акварелі під назвою «Панчінелло». Серед численних сцен у кав'ярні, намальованих художником, ця - одна з найбільш сугестивних. Мане показує нам чоловіків і жінок у нових паризьких кав'ярнях і кафе, що представляє глядачеві альтернативний погляд на нове паризьке життя. Мане стверджував, що малює «щирі твори» (des oeuvres sinceres). Жінки, зображені в цих сценах, наражалися на певні ризики щодо сприйняття та моралі.
До завтра. Нарешті липень!