Ви могли повірити, що масло може стати центральним об’єктом такої прекрасної картини?
Ця картина є чудовим прикладом натюрмортів Антуана Воллона. Вона демонструє велику груду масла насиченого жовтого кольору, ймовірно, забарвленого каротином зі свіжих рослин, на яких зазвичай пасуться корови. За часів Воллона масло зазвичай виготовляли ручним способом, і купити його можна було безпосередньо у фермерів.
Зібрані з молока вершки збивали, щоби отримати масло, яке потім місили руками або вибивали лопатками, щоб видалити надлишок вологи, позаяк високий вміст пахти скорочував його термін зберігання. Масло зазвичай зберігали загорнутим у марлю в прохолодному місці. На цій картині тканина, якою огорнуте масло, вільно лежить, прикривши пару яєць поряд.
На полотні лежать густі, текстурні мазки, нанесені на поверхню масла, які, ймовірно, відтворюють сліди ножа або дерев’яної лопатки, якою його місили або розділяли. Кухонні сцени, приготування їжі та повсякденні предмети були типовими темами натюрмортів часів Воллона.
Упродовж своєї кар’єри Воллон досягнув великої слави, здобувши декілька престижних нагород, зокрема орден Почесного легіону, і його назвали «Шарденом свого часу». Його картини не втрачали популярності, тому багато з них зараз є в приватних колекціях. Твори Воллона колекціонували, наприклад, французький письменник Александр Дюма й американський художник Вільям Меррітт Чейз.
Цей приголомшливий шмат масла входить до нашого набору 50 листівок «Їжа та напої». Погляньте на цю апетитну добірку! :)
P.S. Немає нічого кращого за масло на щойно спеченому хлібі! Погляньте на красиві сцени сніданку Жана-Етьєна Ліотара! Більше робіт, натхнених їжею, шукайте в статтях унизу.